上自儀熱電偶工業用裝配式熱電偶作為測量溫度的傳感器，通常和顯示儀表、記錄儀表和電子調節器配套使用。它可以直接測量各種生產過程中從0℃～1800℃范圍內的液體、蒸汽和氣體介質以及固體的表面溫度。